4 recetas a base de pepino

4 recetas a base de pepino

El pepino es uno de los alimentos de temporada que más vitamina C contienen. Te traemos 4 recetas elaboradas con este ingrediente que te repondrán tras una sesión de gimnasio

1) Desayuno

|Batido de arándanos y pepino|

Si quieres energía después de un entrenamiento, este batido te ayudará a reponer fuerzas. Mezcla en una batidora el pepino, un puñado de arándanos, unas hojas de menta, cubitos de hielo y 350g de yogur natural. El calcio del yogur es un potente quema-grasas

2)Comida

|Sandwich de pita con feta|

Mezcla un pepino en rodajas con 100g de queso feta, 1 cucharada de yogur natural, 100g de aceitunas negras, menta fresca y semillas variadas. Mételo todo en un pan de pita integral y tendrás una comida ligera. El feta supone una fuente provechosa de riboflavina, que te dará energía.

3)Cena

|Sopa caliente de pepino|

Rasca y extrae las semillas del pepino, córtalo en rodajas y fríelo durante 2 minutos. Añade cebolleta picada, 500ml de caldo de pollo y chile en polvo para elevar tu metabolismo. Déjalo cocer a fuego lento y sírvelo con yogur y menta fresca. ¿Listo en 5 minutos? ¡Excelente!

4)Guarnición

|Tzatziki|

Utiliza un rallador para rallar un pepino entero. Mézclalo con menta picada y dos dientes de ajo machacados, y combínalo con crema agria. Compártelo a modo de dip o sírvelo con salmón rehogado. El tufillo del ajo se debe a la alicina, un componente de acción quema-grasas contrastado.

[RecetasNaturales]